314
Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και ωφέλιμα λαχανικά που μπορούμε να καταναλώσουμε. Είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά που συμβάλλουν στη συνολική υγεία και ευεξία του οργανισμού μας.
Ένα από τα κύρια οφέλη του μπρόκολου είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην πρόληψη των κοινών ασθενειών. Επιπλέον, περιέχει φυλλικό οξύ, το οποίο είναι σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.